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2025-05-23
湿气重、关节疼、头发油全找上门？
小满前后南方雨水连绵，
天地间湿热交蒸，
正如《月令七十二候集解》所言：
“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”
广东祈福医院治未病科
主治医师马锐介绍，
小满后气温攀升、雨水增多、湿热邪气易困阻脾胃，
容易出现食欲不振、肢体困难、大便黏腻、疲倦乏力等症状，
养生当以“运脾化湿、清热利水”为主，
今天推荐——
山药茯苓芡实莲子鸽子汤
应季而食，排掉湿气舒坦过夏天
小满前后南方雨水连绵，
天地间湿热交蒸，
正如《月令七十二候集解》所言：
“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”
广东祈福医院治未病科
主治医师马锐介绍，
小满后气温攀升、雨水增多、湿热邪气易困阻脾胃，
容易出现食欲不振、肢体困难、大便黏腻、疲倦乏力等症状，
养生当以“运脾化湿、清热利水”为主，
今天推荐——
山药茯苓芡实莲子鸽子汤
应季而食，排掉湿气舒坦过夏天
图源AI生成
食材：鸽子1只，怀山药、茯苓、芡实、全莲子（带芯莲子）各15克，姜片、盐适量
做法：
1. 鸽子去掉内脏、头、屁股，用盐水抓洗干净；
2. 怀山药、茯苓、芡实、莲子提前浸泡 20 分钟；
3. 把全部材料放进炖盅，再加上几片姜片；
4. 加入适量水，用一键炖汤模式，出锅的时候加点盐调味就行。
医生点评：
这个汤里，怀山药可以补脾养胃；茯苓灰扑扑的，看着不起眼，却是中医眼里的“除湿圣药”；芡实圆溜溜，人称“水中人参”，专治腰酸腿软；全莲子健脾益肾，清心安神，再配上肉嫩味鲜的鸽子，炖出来的汤金灿灿的。这道汤能帮我们调理脾胃、消化吸收就强，身体自然更有劲儿；而且还能宁心安神，让我们在夏天也能心情平静，不那么烦躁。
