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2025-08-07
今年立秋（8月7日）卡在中伏第九天，
是典型的"秋包伏"！
暑湿未退+秋燥已至，
稍不注意就会：
❌ 上火长痘、便秘（燥气伤肺）
❌ 腹泻乏力（暑湿困脾）
❌ 秋乏缠身（气血失调）
（图源：AI生成）
别急，广东祈福医院治未病科主治中医师马锐给大家推荐一款
既能清余热又要防秋燥的靓汤：
梨藕排骨汤
（图源：AI生成）
材料
猪排骨 300克、雪梨 1个、莲藕 1节、生姜 3片、枸杞 10克、红枣 5颗（去核，避免燥热）
做法
1、排骨冷水下锅，加2片姜，焯水去血沫后捞出洗净；
2、砂锅中放入排骨、莲藕、姜片，加清水1.5升，大火煮沸后转小火慢炖40分钟；
3、加入雪梨、红枣、枸杞，继续炖20分钟至梨肉半透明、莲藕粉糯，关火前加适量盐调味。
医生点评
秋季气候干燥，易伤肺津，梨藕排骨汤是一道润肺生津、健脾养胃的时令汤品。梨的清甜、莲藕的粉糯与排骨的鲜美融合，不仅口感丰富，还能缓解秋燥引起的干咳、皮肤干燥等问题。
